Jag har drabbats av det stora samvetet. Jag äter och älskar kött. Brukar inte tänka speciellt mycket på om djuren haft det bra eller inte. Köper ofta det billigaste svenska köttet jag hittar i affären. Men så här i juletider så hör man ju om så många grisuppfödare som driver upp sina grisar på foder som inte är bra för grisarna och dessutom får de inte vistas utomhus utan inträngda i alldeles för trånga utrymmen. Jag vill faktiskt inte köpa en sån gris.
Men frågan är ju om jag vill köpa den här grisen då???? En glad gris som får springa omkring utomhus under sommarhalvåret och som får foder utan tillsatser av GMO. Inte kan jag väl sätta tänderna i den här? Det är ju som att äta hund eller katt.
Resten av familjen protesterar högljutt om vi inte ska ha skinka på julbordet. Så en kompromiss får det bli - Ekologisk julskinka. Har sökt på nätet vart man kan hitta dessa och det verkar som att Coop samarbetar med www.mataffaren.se och www.anglamark.se och säljer Ekologiska skinkor för ett pris av 159:-/kg.Frågan är om det här samvetet ska följa mig in i nästa år?? Jag som älskar blodig oxfilé och mustiga köttgrytor. Men jag tror att det kommer att bli mer av det ekologiska för mig framöver. För det här känns inte bra. Måste kolla upp de ekologiska priserna på kalvsylta, köttfärs, prinskorv och revbenspjäll också. Jag känner mig som en svikare. Svikare mot djuren. Urk vilken megatönt jag är. Är det inte tänkt att vi ska äta djuren för annars börjar de döda varandra i alla fall? Att människan i alla tider har dödat och ätit djur och att ekosystemet har ställt in sig efter det?? Hm... som sagt, jag börjar nog med att köpa och äta kött av djur som jag vet har haft en bra uppväxt och som inte har insprutat en massa E:n och gifter i sig.
Hur gör ni? Bryr ni er om att köpa ekologiskt/fairtrade eller är det viktigaste att det är kött från svenska gårdar eller ska det vara så billigt som möjligt?
3 kommentarer:
Gläder mig att läsa hur du resonerar. Hoppas bara det inte är ett tillfälligt jul-samvete, utan att det följer även resten av året!
VI KAN GÖRA SKILLNAD!!!
Fantastiskt söt liten gris!!! =)
...och så en sak till:
Ekologisk mat är dyr. Men å andra sidan äter vi i överflöd och slänger SJUKA mängder fullt ätduglig mat varje år. Så varför inte köpa lite mindre mat, och välja den ekologiska istället, och verkligen njuta av varje tugga?
Bara en tanke. Kram!
Jag har länge känt att jag borde välja Ekologiskt eller t.o.m bli Vegetarian men det sistnämnda kommer att bli väldigt jobbigt då jag älskar kött och behöver mycket proteiner då jag ändå har svårt att ta upp näringen i kroppen (kommer att bli svårt att tillgodose mig proteiner på enbart bönor och baljväxter) men Ekologiskt kan jag tänka mig. Men som du säger - det är ju så himla dyrt =/
Fast å andra sidan så har vi faktiskt råd att lägga några hundra extra på att köpa Ekologiskt kött. Men då känns det som att jag gör det halvdant och vill byta ut hela mitt sortiment mot Ekologiskt (inget mellanting här inte) och DÅ rullar det kosing. Hm... jättesvårt faktiskt.
Äter ni Ekologiskt Syster Y?
Kram till dig me! Så klart!
Skicka en kommentar